葡萄虽然比其他果树耐旱，但要达到优质高产的目标，在生长季节，葡萄园地的土坑壤持水量，以保持在60%~70%为宜，至果实成熟期，应适当降低土壤持水量以保持水量，以保持在50%~60%为宜。那么葡萄如何浇水才能高产呢？
葡萄如何浇水才能高产
一、葡萄萌芽前是个关键时期
这时葡萄发芽，新梢将迅速生长，花序发育，根系也处在旺盛活动阶段，是葡萄需水的临界期之一。北方春季干旱，葡萄长期处于潮湿土壤覆盖下，出土后，不立即浇水，易受干风影响，造成萌芽不好，甚至枝条抽干。
二、开花前10天，也是一个关键浇水期
在此时期新梢和花序迅速生长，根系也开始大量发生新根，同化作用旺盛，蒸腾量逐渐增大，需水较多。开花期，一般则控制水分，因浇水会降低地温，同时土壤湿度过大，新梢生长过旺，对葡萄受精坐果不利。在透水性强的沙土地区，如天气干旱，在花期适当浇水有时能提高坐果率。
三、落花后约10天，是第三个关键时期
在此期内，新梢迅速加粗生长，基部开始木质化，叶片迅速增大，新的花序原始体迅速形成，根系大量发生新侧根，根系在土壤中吸水达到旺盛的程度，同时浆果个生长高峰来临，是关键的需肥需水时期。
四、浆果开始着色是浆果第二个生长高峰时期
此时浆果生长极快，浆果内开始积累糖分。新梢加粗生长和开始木质化，花序迅速发育，这个时期供给适宜肥水，不但可以提高当年的产量与品质，还对下一年的产量起良好效果。
五、浆果成熟期
一般情况下在灌溉或水分保持较好的地区，土壤水分是够用的。如若降雨量不足，土壤保水性差，或施肥大的情况下则需灌水。浆果成熟期土壤水分适当，果粒发育好，产量高，含糖量也高。如水分大，浆果也能成熟好，但含糖量降低，香味减少，易裂果，不耐贮藏。
六、葡萄埋土防寒时
若土壤干旱则不便埋土，需在埋土前少量浇水。北方冬春干旱的地区，冬季有浇封冻水的习惯。
以上就是为大家介绍的葡萄如何浇水才能高产以及葡萄高产的水分管理方法。